Hot drumsticks

Som hotwings fast med mer kött!
1 kg Kycklingklubbor
2 dl Matolja
5 st röd chillipeppar
4 st vitlöksklyftor
1 dl sockerfri ketchup
1 dl ekologisk honung
5 msk paprikapulver
5 msk cayenpeppar
2 tsk Salt
Några varv med pepparkvarnen.

Finhacka chilin och pressa vitlöken oh blanda allt i en skål och låt stå i kylen ett dygn! Grilla på hög värme och njut som snack eller förrätt!

Bon appetit

Kvarg+ gurka= sant

Länge sen jag skrev, ingen inspiration att skriva men inspirationen för god mat mojnar aldrig. Ett bra bbq tillbehör;
LättKvarg
Finhackad gurka
Chili
Vitlök
Salt
Peppar

Både nyttig och gott!


Grilla grilla nu när sommaren knackar på dörren.